2019-08-07 13:59:41 热度:

牛奶、酸奶和奶酪,谁的补钙效果最好?

说到补钙,很多人想到的肯定是牛奶。牛奶也一直是被公认最好的补钙食品。奶类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,不但含钙量高,而且钙的吸收率也高,是钙的最好食物来源。在奶制品中,您知道牛奶、酸奶、奶酪这三种奶制品谁的含钙量是最高的吗?谁又是那个最适合我们食用的呢?

  奶制品一:牛 奶

   牛奶中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等。牛奶中每100毫升含钙量约为104毫克。

 

牛奶应该怎么喝?

1、老年人和小孩喝的时候应加温后服用。

2、在加热的奶中加一点姜汁,以降低牛奶的寒凉之性。

3、对于乳糖不耐受的人群来说,牛奶最好和其它饼干、面包等食物一起食用会更好一些。

  奶制品二:酸 奶

   酸奶主要是用纯牛奶经过发酵之后制作而成的一种饮品。酸奶中每100毫升含钙量约为110毫克。

喝酸奶对人有哪些益处?

牛奶经过发酵变成酸奶后营养更丰富。实际上,两者的含钙量都差不多,只不过,酸奶与牛奶相比,更容易被人体消化和吸收,补钙可以提高吸收率。

  奶制品三: 奶 酪

   奶酪,是一种发酵的牛奶制品,是牛奶浓缩的精华,10公斤牛奶提炼、发酵才能制作成1公斤奶酪,可见其营养价值之高了。每100克奶酪中含有799毫克的钙,大约是牛奶的7倍。

奶酪含钙量如此高,每个人都可以食用吗?

奶酪的含钙量高但是其热量也高,较为油腻,吃多了加重胃肠负担。奶酪中的盐分其实是一个隐患,经常吃,可能会造成盐分摄入过多,对高血压、肾病造成不利的影响,不宜多吃。

牛奶、酸奶、奶酪哪个更适合我们补钙呢?

  同剂量的牛奶、酸奶、奶酪,以奶酪的钙元素含量最高,但是它在三者中却不是最佳的补钙食物。酸奶的含钙量和热量在三者中较为适中,而且不含有乳糖,相比较牛奶适应人群比较广,所以喝酸奶补钙更适合大众。

上一篇:没有了

牛奶酸奶奶酪补钙效果

推荐阅读

什么蔬菜钙含量比较高?
荠菜中的胡萝卜素含量十分丰富,对干眼症、夜盲症有帮助,要时刻记得爱护自己的眼睛哟。 荠菜 蔬菜类每天推荐吃300~500克,今天建议吃一盘荠菜。 一盘荠菜,约100克,你需要知道的关键数字: 热量:31千卡; 嘌呤值:低; 胡萝卜素:2590微克; 维生素C:43毫克,占每日推荐量的43%; 钙:294毫克,占每日推荐量的36.75%; 铁:5.4毫克,占每日推荐量的36%; 钾:280毫克,占每日推荐量的14%。 推荐亮点 荠菜含钙量相当高,是牛奶的2.8倍,荠菜拌豆腐是非常好的补钙菜。荠菜还属于高钾低...[详细]
2019-10-15
吃钙片补钙,有什么细节是不可以忽视的?
关于骨质疏松的预防,上周我们给老友们介绍了食补和晒太阳等方法(...[详细]
2019-09-20
牛奶、酸奶和奶酪,谁的补钙效果最好?
说到补钙,很多人想到的肯定是牛奶。牛奶也一直是被公认最好的补钙食品。奶类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,不但含钙量高,而且钙的吸收率也高,是钙的最好食物来源。在奶制品中,您知道牛奶、酸奶、奶酪这三种奶制品谁的含钙量是最高的吗?谁又是那个最适合我们食用的呢? 奶制品一:牛奶 牛奶中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等。牛奶中每100毫升含钙量约为104毫克。 牛奶应该怎么喝? 1、老年人和小孩喝的时候应加温后服用。 2、在加热的奶中加一点姜汁,以降低牛奶的寒凉之性。 3、对于乳糖不耐受的人群...[详细]
2019-08-07
  • 什么蔬菜钙含量比较高?
    荠菜中的胡萝卜素含量十分丰富,对干眼症、夜盲症有帮助,要时刻记得爱护自己的眼睛哟。 荠菜 蔬菜类每天推荐吃300~500克,今天建议吃一盘荠菜。 一盘荠菜,约100克,你需要知道的关键数字: 热量:31千卡; 嘌呤值:低; 胡萝卜素:2590微克; 维生素C:43毫克,占每日推荐量的43%; 钙:294毫克,占每日推荐量的36.75%; 铁:5.4毫克,占每日推荐量的36%; 钾:280毫克,占每日推荐量的14%。 推荐亮点 荠菜含钙量相当高,是牛奶的2.8倍,荠菜拌豆腐是非常好的补钙菜。荠菜还属于高钾低...
  • 吃钙片补钙,有什么细节是不可以忽视的?
    关于骨质疏松的预防,上周我们给老友们介绍了食补和晒太阳等方法(...
  • 牛奶、酸奶和奶酪,谁的补钙效果最好?
    说到补钙,很多人想到的肯定是牛奶。牛奶也一直是被公认最好的补钙食品。奶类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,不但含钙量高,而且钙的吸收率也高,是钙的最好食物来源。在奶制品中,您知道牛奶、酸奶、奶酪这三种奶制品谁的含钙量是最高的吗?谁又是那个最适合我们食用的呢? 奶制品一:牛奶 牛奶中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等。牛奶中每100毫升含钙量约为104毫克。 牛奶应该怎么喝? 1、老年人和小孩喝的时候应加温后服用。 2、在加热的奶中加一点姜汁,以降低牛奶的寒凉之性。 3、对于乳糖不耐受的人群...